Bier Fest Brews & BBQ

Mapa del evento

Menú del Bier Fest

Helga’s Biergarten

Platos Principales

  • Mini Pretzels Salados (mini pretzels con salsa de queso con cerveza)
  • Currywurst con Chucrut (salchicha al curry cocida en cerveza con kétchup especiado y papas crujientes)
  • Bratwurst con Relish de Cebolla y Mostaza (salchicha bratwurst cocida en cerveza con cebolla encurtida y mostaza, acompañada de papas crujientes)

Bebidas

  • Cerveza de barril (rotación de 30 a 40 cervezas artesanales cada fin de semana)
  • Agua mineral y refrescos

1. Degustación de Whiskey

Disfruta de una degustación de los cuatro tipos de whiskey o elige tu favorito en versión individual.

  • Michter’s Bourbon Whiskey
  • Michter’s Straight Rye Whiskey
  • Michter’s Sour Mash Whiskey
  • Michter’s American Whiskey

Otras bebidas:

  • Cervezas varias, agua mineral y refrescos

2. Tipsy Bird

Platos Principales

  • Muslos de Pollo BBQ Fire Rub (asado con ensalada de manzana y uva, y encurtidos caseros)
  • Pavo Ahumado con Mermelada de Mora y Chipotle (servido en pan Texas toast con ensalada de manzana y uva, y encurtidos)
  • Sándwich de Pato Desmenuzado (en pan brioche con ensalada de manzana y uva y encurtidos)

Postre

  • Nido de Pájaro de Baklava (baklava artesanal con sirope de miel y limón y pistachos tostados)

Cóctel

  • Black Lantern (Vodka Absolut Vanilla, vodka Svedka y cerveza Wolfs Craft Standard Keg)

Bebidas

  • Cervezas, agua mineral y refrescos

3. Island Hoppers

Platos Principales

  • Alitas de Pollo con Jerk de Mango (alitas con especias jerk y mango, servidas con arroz de coco)
  • Surf & Turf Jamaicano (brochetas de camarón al ajo-limón y carne sazonada, con arroz de coco)

Postre

  • Pastel Invertido de Piña

Bebidas

  • Cervezas, agua mineral y refrescos

4. Mis Amigos Cabin

Platos Principales

  • Taco Callejero con Carne Asada
  • Nachos con Doritos Rellenos
  • Elote Asado al Estilo Callejero

Postre

  • Mexican No Bake (capas frías de crema de limón y galletas tipo Graham)

Cóctel

  • Big Bad Bourbon (bourbon Jim Beam, jarabe de miel Monin y cerveza Wolfs Craft)

Bebidas

  • Cervezas, agua mineral y refrescos

5. The Smokin’ Samurai

Platos Principales

  • Costillas de Cerdo con BBQ Coreana Gochujang
  • Panecillos Char Siu
  • Brochetas de Pollo Estilo Sichuan

Postre

  • Fraisier Asiático de Fresa

Bebidas

  • Cervezas, agua mineral y refrescos

6. Local Knowledge

Platos Principales

  • Chicharrón Crujiente a la Parrilla
  • Pinchos BBQ (Carne y Pimientos Shishito)

Postre

  • Flan de Caramelo

Bebidas

  • Cervezas, agua mineral y refrescos

7. Root Beer Floats

Postres (Floats)

  • Float de Stout con Mantequilla de Maní
  • Float de Shandy de Limón
  • Once in a Blue Moon Float
  • We Drink at High Noon Float (High Noon de cereza negra con helado de vainilla)

Bebidas

  • Refrescos Coca-Cola

8. Springs Taproom

Cerveza de Barril

  • Selección rotativa de 30 a 40 cervezas artesanales cada fin de semana

Otras bebidas:

  • Cervezas, agua mineral y refrescos

9. Out of the Box

Platos Principales:

  • Mac’n Cheese con Brisket (en cono de waffle)
  • Mini Sliders de Búfalo con Ensalada de Col al Chipotle y Miel
  • Aguacate a la Parrilla Relleno (con brisket, maíz asado y crema de cilantro)

Postre

  • Tarta de Chocolate con Nueces Pecanas
  • Bebidas
  • Cervezas, agua mineral y refrescos

10. Lost in the Sauce

Platos Principales

  • Costillas con Salsa de Root Beer (estilo St. Louis, con pan de maíz y jalapeño)
  • Pollo con Salsa Honey Bourbon BBQ (con pan de maíz y jalapeño)

Postre

  • Southern Peach Sonker (cobbler de durazno con masa de funnel cake y crema batida)

Cervezas de Barril

  • Selección rotativa de 30 a 40 cervezas artesanales cada fin de semana

Otras Bebidas

  • Cervezas, agua mineral y refrescos

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Por Redação, em Eventos

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