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Gastronomía Mardi Gras Busch Gardens Tampa Bay

¡Estimula tu paladar con nuevos platos inspirados en los sabores de Nueva Orleans, como “crawfish étouffée”, sándwiches de andouille sausage y el postre obligatorio en cualquier celebración de Mardi Gras - beignets! Siéntete en Bourbon Street y disfruta también de cócteles artesanales, como Hurricanes, y mucho más.

Aprovecha diferentes platos y bebidas del Mardi Gras adquiriendo las tarjetas de degustación del evento que contienen 5 ítems. Las tarjetas de degustación están disponibles para compra online y presencialmente en el parque.

Las estaciones gastronómicas están disponibles a partir de las 12h en los días de evento.

Menú del Mardi Gras

1. Hurricanes

Postres:

  • Mini Beignets (Masa hojaldrada clásica al estilo de Nueva Orleans, frita y espolvoreada con azúcar glas)
  • Mardi Gras King Cake (Pastel rey tradicional decorado con los colores característicos del Mardi Gras)

Bebidas:

  • Hurricane (El icónico cóctel de Nueva Orleans creado para las celebraciones del Mardi Gras)
  • Carnival King de Magnanimous Brewing (Hazy IPA)
  • Blended Auras de Ology Brewing Co. (Lager ámbar lupulada)
  • Productos Coca-Cola
  • Agua Dasani
  • Cervezas

2. Krew Café patrocinado pela Coca-Cola

Bebidas:

  • Hurricane - Craft Standard (El icónico cóctel de Nueva Orleans creado para las celebraciones del Mardi Gras)
  • Productos Coca-Cola
  • Agua Dasani
  • Cervezas

3. The Krewe Table

Platos:

  • Crawfish Boudin Balls (Bolinhos sabrosos de arroz, lagostín y especias, empanados y fritos; servidos con salsa remoulade)
  • Red Beans & Rice (Frijoles rojos y arroz con salchicha andouille picante y carne de cerdo desmenuzada)

Bebidas:

  • Productos Coca-Cola
  • Agua Dasani
  • Cervezas

4. Maison du Mardi

Platos:

  • Shrimp Po’ Boy (Sándwich clásico al estilo de Nueva Orleans con camarón frito, lechuga, tomate y salsa remoulade)
  • Cajun Shrimp & Andouille Jambalaya (Plato cajún robusto con camarón, salchicha andouille, cebollas, pimientos y arroz sazonado)

Postres:

  • Caramel Pecan Pie (Pastel rico y dulce hecho con caramelo y nueces pecanas tostadas)

Bebidas:

  • Productos Coca-Cola
  • Agua Dasani
  • Cervezas

5. Esplanade Street Bites

Platos:

  • Crawfish Étouffée (Estofado creole mantecoso ligeramente picante sobre arroz blanco)
  • Crawfish Boudin Balls (Bolinhos sabrosos de arroz, lagostín y especias, empanados y fritos; servidos con salsa remoulade)

Postres:

  • Pudding de pan con especias y caramelo

Bebidas:

  • Productos Coca-Cola
  • Agua Dasani
  • Cervezas

6. The Bayou Jester

Platos:

  • Mini Beignets (Delicia clásica de Nueva Orleans: masa hojaldrada frita y cubierta con azúcar glas)
  • Fried Catfish with Charred Lemon & Tartar Sauce (Perca frita crujiente con salsa tártara para mojar)

Bebidas:

  • Productos Coca-Cola
  • Agua Dasani
  • Cervezas

7. Jackson Square

Platos:

  • Chicken Gumbo with Sweet Cornbread (Pollo, verduras y especias cajún cubiertos con pan de maíz)

Postres:

  • Pudding de pan con especias y caramelo

Bebidas:

  • Hurricane (El cóctel característico del Mardi Gras, inventado en Nueva Orleans)
  • Mardi Gras Bock de Abita (Cerveza bock estacional con sabor a malta)
  • Passion of the Heights de Florida Avenue Brewing (Cerveza de trigo tropical ligera)
  • Productos Coca-Cola
  • Agua Dasani
  • Cervezas

8. Roux & Revel

Platos:

  • Muffuletta (Sándwich al estilo de Nueva Orleans)
  • Shrimp & Grits Bites (Bocaditos de grano frito cubiertos con camarón)

Postres:

  • Bananas Foster (bananas salteadas en jarabe de mantequilla azucarada, flambadas y servidas con helado de vainilla)

9. Carnival Noir

Platos:

  • Mardi Gras King Cake (Pastel rey tradicional con colores del Mardi Gras)

Postres:

  • Mini Beignets (Delicia clásica de Nueva Orleans; masa hojaldrada frita y cubierta con azúcar glas)

Bebidas:

  • Agua Dasani

10. Masquerade Rouge

Bebidas:

  • Hurricane (El icónico cóctel de Nueva Orleans creado para las celebraciones del Mardi Gras)
  • Carnival King de Magnanimous Brewing (Hazy IPA)
  • Mardi Gras Bock de Abita (Cerveza con sabor a malta)

11. The Gilded Bead

Platos:

  • Creamy Cajun Vegetarian Pasta (Verduras sazonadas y especias cajún)
  • Vegan Jambalaya (Jackfruit cajún, cebollas y pimientos salteados y arroz basmati)

Bebidas:

  • Hurricane (El cóctel característico del Mardi Gras, inventado en Nueva Orleans)
  • Amber Lager de Abita (Lager ámbar)
  • Let Us Eat Cake de Florida Avenue Brewing (Lager sabor pastel de fresa)
  • Productos Coca-Cola
  • Agua Dasani
  • Cervezas

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Por Redação, em Eventos

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